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En el marco del Foro Innova, de la feria Horeq

Jornada de rehabilitación en hostelería, impulsada por ANERR

Por C de Comunicación
El 20 de noviembre se analizará en esta sesión técnica diversos aspectos de la reforma en este tipo de establecimientos: ahorros energéticos y económicos, financiación y mejoras.

ANERR (Asociación
Nacional de Empresas de Rehabilitación y Reforma) impulsa una jornada técnica
orientada a la rehabilitación en el
segmento de hostelería
, que, bajo el título “Reformas en Establecimientos
de Hostelería: Ahorro, financiación, incremento patrimonial y experiencias”,
pretende analizar las oportunidades y ventajas de llevar a cabo este tipo de
trabajos en un sector también muy castigado por la recesión. Esta sesión se
celebra el próximo 20 de noviembre en el marco del Foro Innova, de la feria Horeq, Soluciones para la
Hostelería, Restauración y Colectividades, cuya sexta edición tiene lugar entre
los días 20 y 22 de noviembre en Ifema.

La jornada vespertina comenzará con una ponencia del IDAE (Instituto para la Diversificación
y el Ahorro de la Energía), en la que Fernando García Mozos, jefe del Departamento
de Doméstico y Edificios, explicará las ayudas que se están ofreciendo para
este tipo de actividad. A continuación, se mostrarán soluciones técnicas de
rehabilitación integral en hoteles de la mano de Industrias Rehau.

Seguidamente, Salvador Rey, de la compañía Schneider Electric, hablará sobre las
soluciones escalables de control para la rehabilitación
energética
también en el sector hotelero. La sesión terminará con Fernando
Prieto, presidente de ANERR, que revelará detalles de sus propias experiencias
en la rehabilitación de establecimientos de restauración, en concreto en la
cadena de establecimientos franquiciados McDonald’s y en el  Restaurante SABºC de Barcelona.

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